おそうじ本舗野田中央店の自家製餃子

2022年4月5日

野菜
野菜は今回キャベツお使い春雨は必須です口当たりが良くなります。
餡
下味を付けてよく練った豚挽肉は一晩寝かせてます。
握り
口が開かないようにしっかり握ります。当店の餃子は水分が多いので小籠包の様に仕上がります。
焼き上がり
さぁ、出来上がり。
今回は小さめの皮を使ったのでいっぱい食べれそう(^^)。
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